Eine stylische Oase für Erwachsene: das SALT of Palmar
Der Name SALT ist zwar Programm, steht aber auch für vieles mehr: das Boutique Hotel an der Ostküste der Insel Mauritius verfolgt ein sehr ausgeprägtes Nachhaltigkeitskonzept, das stark im Einklang mit der mauritianischen Lebensweise steht und das Hotel so unglaublich sympathisch macht.
Einwegartikel aus Plastik finden Sie hier nicht. Dafür Produkte und Lebensmittel von lokalen Lieferanten, darunter auch Bücher von mauritianischen Autoren. Von Landsleuten kreierte Aktivitäten geben Ihnen als Gast einen höchst authentischen Einblick in diesen indisch, französisch, kreolisch, chinesisch und afrikanisch geprägten Schmelztiegel.
Das SALT of Palmar ist ein sehr inspirierender und einzigartiger Ort, der die Seele der Insel bis ins Detail aufgreift!
Wissenswertes zum SALT of Palmar
Schon bei Ankunft im SALT of Palmar kommen Sie in den Genuss hausgemachter Spezialitäten: Sie werden bereits dort mit einem sehr frischen und kreativen Drink willkommen geheißen, der Lust auf mehr macht. In jedem Restaurant und an jeder Bar, geniessen Sie eine beachtliche Auswahl an hausgemachten kulinarischen Highlights.
Auch an allen anderen Ecken des Hotels, spüren Sie, dass das große Herz des SALT für die Insel und die Umwelt schlägt: ökologisch nachhaltige Pflegeprodukte und Materialien, lokale Lieferanten und kein Einmalplastik! Ein Konzept, welches von gemütlicher Atmosphäre zum Entspannen abgerundet wird!
Shortfacts
- 64 Zimmer 6 Kategorien
- 2 Restaurants & 3 Bars
- Boutique Resort
- Adults Only
- Perfekt für Paare
- Sehr nachhaltiges Konzept
Die Philosophie von Handgemachtem aus lokalen Zutaten äußert sich hier in Form von frischem, knusprigem Brot und leckeren Gebäcken frisch aus dem Ofen. Der Barista zaubert Ihnen die passende Kaffespezialität aus Kaffeebohnen, die der hauseigenen Röstung entstammen. Ein Ort, den man wirklich jeden Tag aufsuchen kann.
Shortfacts
- Geöffnet von 6 bis 22.30 Uhr
- Tea Time von 16 bis 17 Uhr
- Kaffee gibt es 24/7
- Hauseigene Bäckerei
SALT of Palmar legt großen Wert auf Regionalität. Daher kennt das Hotel die genaue Herkunft und jeden einzelnen Lieferanten seiner Lebensmittel ganz genau. Frische, lokale und geschmacklich hervorragende Zutaten bilden die Basis für kreative und simple Gerichte. Ob sie aus dem Tandoori Ofen, vom Holzkohlegrill, dem Räucherofen kommen oder schonend gegart werden – hier ist jedes Gericht ein Gedicht.
Shortfacts
- Frühstück von 7 bis 10.30 Uhr
- Mittagessen von 12 bis 15 Uhr (Á la Carte)
- Abendessen von 19 bis 22.30 Uhr (Food Stations)
- Dresscode: keine Badesachen, Abends smart casual
Die Rooftop Bar ist ein traumhafter Tag für einen Drink tagsüber oder auch einen Aperitif zum Sonnenuntergang: in erhöhter Lage liegt sie hoch über dem Meer und gewährt fantastische Blicke über den Ozean. Untermalt von einem der über 30 verschiedenen Drink-Kreationen ein absoluter Place-to-be!
Shortfacts
- Geöffnet von 17 bis 20.30 Uhr
- Rooftop Bar mit herrlichem Meerblick
- Hausgemachte Drinks
- Selbst hergestellte Zutaten
Die besten Craft Beers, Cocktails mit saisonalen und frischen Zutaten und leckeren Snacks, gibt es an dieser legeren Beach Bar direkt am Meer.
Shortfacts
- Geöffnet von 7 bis 0 Uhr
- Leichte Snacks
- Cocktails und lokale Biere
Wer sich gern am Hauptpool entspannt und dazu gerne einen Drink hätte, hat es nicht weit zu dieser Bar am Pool. Sie werden mit handgemachten Cocktails oder original mauritianischen Bieren verwöhnt.
Shortfacts
- Geöffnet von 7 bis 0 Uhr
- Cocktails, Drinks und Weine
- Leichte, mauritianische Snacks
Es würde wundern, wenn Salz in diesem Spa keine Rolle spielen würde. Salz hat heilende Wirkung, es beruhigt, energetisiert, spendet Feuchtigkeit und entgiftet. All diese Vorteile macht sich das Spa Konzept des SALT Equilibrium Spa zunutze. Genießen Sie eine Einheit Halotherapie im einzigsten Salzraum auf ganz Mauritius sowie zahlreiche Behandlungen mit hausgemachten Pflegeprodukten aus Salz.
Shortfacts
- Geöffnet von 9 bis 20 Uhr
- 4 Behandlungsräume
- Halotherapy im SALT Room
- Maniküre, Pediküre & Waxing
- Massagen
- Gesichts- & Beautybehandlungen
- Outdoor Spa SALT Breeze
- Friseur
Das SALT of Palmar orientiert sich sehr an lokalen Gegebenheiten der Insel Mauritius und will Ihnen einen auf authentische Weise einen Einblick in den mauritischen Lifestyle geben. Die Guides sind Einheimische, die Ihnen mit Stolz ihr Land zeigen, entweder auf Bootsausflügen, per Fahrrad oder per Pedes – lassen Sie sich mitreissen!
Shortfacts
- Bootsausflüge nach Le Morne
- Ausflüge ins südliche Mauritius
- Besuch einer Zuckerrohrplantage
- Kochkurse rund um Vanille
- Kulturelle und kulinarische Ausflüge
- Golf
- Wassersportarten
Elegant Travel Insider Tipps
SALT of Palmar
Echte Handwerkskunst
Lassen Sie sich zeigen, wie es geht: ob Brot backen, Drinks herstellen oder Kochen! Die Küche hat ihre leckeren Gerichte noch dazu in einem SALT Cookbook zusammengefasst – SALT für Zuhause!
Good Vibes
Das Roberts Radio auf Ihrem Zimmer sorgt mit seiner ausgesuchten Playlist für die perfekte, akustische Untermalung.
Dinner with a View
Lassen Sie sich zum Dinner einen Tisch ganz vorne zum Meer raus geben!
Zimmerkarte Adé
Zimmer öffnen, Aktivitäten buchen, Tische reservieren – das geht im SALT of Palmar alles per App!
