Zwischen Sandstrand und ikonischem Berg: das St. Regis Le Morne Resort auf Mauritius
Am südwestlichen Zipfel von Mauritius, wo der majestätische Le Morne Brabant als UNESCO‑Welterbe in den Himmel ragt, liegt ein Ort für anspruchsvolle Genießer: das The St. Regis Le Morne Resort. Eingebettet in tropische Gärten und mit Blick auf eine der schönsten Lagunen des Indischen Ozeans, verbindet das Resort kolonialen Geist mit modernem Luxus‑Lifestyle. Hier erleben Gäste Inselaufenthalt auf höchstem Niveau – mit Butler‑Service, stilvollen Suiten und einem kulinarischen Angebot, das keine Wünsche offenlässt.
Wissenswertes zum The St. Regis Le Morne Resort
Das exklusive All-Suite-Hotel bietet 172 Suiten und Villen für vielerlei Bedürfnisse. Jede Einheit hat entweder eine Terrasse oder einen Balkon, viele von ihnen auch mit direktem Blick auf das Meer oder den tropischen Garten. Eines der Highlights ist unumstritten der weitläufige Sandstrand, der sich direkt vor dem Resort erstreckt und mit dramatisch schönen Sonnenuntergängen verwöhnt. Kulinarisch stehen mehrere Restaurants und Bars zur Wahl – von französisch-kreolischer Küche über japanisches Teppanyaki bishin zu mediterranem Genuss am Strand. Auf bewegungsfreudige Gäste warten zahlreiche Optionen: ob Wassersport, Aktivitäten an Land oder Golf, es wird nicht langweilig. Ruhesuchende finden im resorteigenen Wellnessbereich Entspannung.
Shortfacts
- 172 Suiten & Villen
- 5 Restaurants, 2 Bars und 1 Patisserie
- Direkter Strandzugang
- Perfekt für Familien und Paare
- Großes Aktivitätsportfolio
- Golfplatz in der Nähe
Die Unterkünfte im The St. Regis Le Morne vereinen kolonialen Charme mit tropischer Eleganz. Insgesamt 172 Suiten und eine exklusive Villa verteilen sich auf das weitläufige Areal direkt am Strand – stets begleitet vom legendären Butler‑Service, der rund um die Uhr zur Verfügung steht. Die Interieurs sind inspiriert von der mauritischen Handwerkskunst: natürliche Materialien, dezente Farben und feine Details schaffen ein beruhigendes, stilvolles Ambiente. Alle Suiten verfügen über große Marmorbäder mit freistehender Badewanne, Regendusche und Doppelwaschtisch sowie über eine private Terrasse oder einen Balkon mit Garten- oder Meerblick. Einige Suiten punkten mit direktem Zugang zum Strand, andere mit eigenem Spa‑Bereich oder mehreren Wohnräumen für Familien.
Shortfacts
- 172 Suiten & 1 exklusive Grand Beachfront Villa
- Alle mit Terrasse oder Balkon, viele mit Meerblick
- Großzügige Marmorbäder mit freistehender Wanne
- Walk‑in‑Closet & separater Wohnbereich (in vielen Kategorien)
- 24h Butler‑Service in jeder Einheit
- Direktzugang zum Strand (je nach Kategorie)
- Familiengeeignete Einheiten mit mehreren Schlafzimmern verfügbar
Ein Ort, an dem man dem traditionellen, kulinarischen Herz des Landes begegnen kann. Probieren Sie dich durch die reichhaltigen Buffets und Menüs, die die französisch-kreolische Küche wiederspiegeln. Entweder schon morgens zum Frühstück oder abends zum stimmungsvollen Dinner.
Shortfacts
- Frühstück von 7 bis 11 Uhr
- Abendessen von 18.30 bis 22 Uhr
- Französisch-kreolische Küche
- Buffet sowie Á la Carte
- Dresscode: smart casual
Ein kulinarisches Erlebnis wie eine Reise durch Südostasien: Im stilvollen Ambiente des Floating Market entfalten sich die vielfältigen Aromen Thailands, Malaysias, Vietnams, Indonesiens und Singapurs in kunstvoll komponierten Gerichten. Das Interieur spiegelt dabei das Thema „Markt am Wasser“ elegant wider – mit warmem Licht, dunklem Holz und einem Hauch Exotik. Die Speisekarte vereint authentische Rezepturen mit modernen Akzenten – ideal für Liebhaber asiatischer Fine Cuisine. Ein inspirierender Ort für genussvolle Abende.
Shortfacts
- Abendessen von 18.30 bis 22 Uhr
- Á la Carte Restaurant
- Asiatische Küche
- Dresscode: smart casual
Atsuko – das bedeutet „Frieden, Ruhe und Harmonie“ – und genau das ist das Credo dieses eleganten japanischen À-la-carte-Restaurants. In stilvollem, puristischem Design genießen Gäste hier feinste Sushi-Kompositionen, kreative Teppanyaki-Kunst und andere Spezialitäten der japanischen Hochküche. Frische Zutaten, präzise Handwerkskunst und eine ruhige Atmosphäre machen das Atsuko zu einem der edelsten kulinarischen Highlights des Resorts. Perfekt für einen ruhigen, genussvollen Abend zu zweit oder mit Freunden.
Shortfacts
- Abendessen von 18.30 bis 22 Uhr
- Japanische Küche
- Á la Carte Menu
- Dresscode: smart casual
Mit den Füßen im Sand und dem Duft von frisch Gegrilltem in der Luft: The Boathouse ist der perfekte Ort für entspannte Fine-Dining-Momente direkt am Indischen Ozean. Serviert werden mediterrane und mauritische Grillklassiker, fangfrischer Fisch und feine Fleischspezialitäten – wahlweise mittags ganz leger oder abends in eleganter Beach-Atmosphäre mit stimmungsvoller Musik. Die Bar mixt dazu erstklassige Signature-Cocktails, während sich der Sonnenuntergang langsam ins Meer senkt.
Shortfacts
- Mittagessen von 12.30 bis 15.30 Uhr
- Abendessen von 18.30 bis 22 Uhr
- Türkische und griechische Grillküche
- Direkte Lage am Strand
- Dresscode: casual
Im INDYA erwartet Gäste eine moderne Interpretation der indischen Küche – kreativ, aromatisch und überraschend anders. Das farbenfrohe Restaurant zelebriert die Vielfalt des Subkontinents mit neu interpretierten Klassikern, Gewürzvielfalt und raffinierten Präsentationen. Dabei treffen traditionelle Tandoori-Noten auf innovative Streetfood-Elemente und regionale Zutaten. Ein Fest für die Sinne, das moderne Indulgence und authentische Seele perfekt vereint.
Shortfacts
- Abendessen von 18.30 bis 22 Uhr
- Indische Küche
- Á la Carte Menu
- Viele vegetarische Optionen
- Dresscode: smart casual
Ein Stück Paris im Herzen von Mauritius: La Pâtisserie ist das hauseigene Boutique-Café des Resorts und lädt zum entspannten Verweilen mit feinstem Kaffee, französischem Gebäck und kleinen Delikatessen ein. Ob ein süßes Croissant zum Start in den Tag oder ein kunstvoller Macaron am Nachmittag – hier verschmelzen mauritisches Lebensgefühl und französische Café-Kultur auf köstliche Weise. Ideal für einen genussvollen Zwischenstopp oder einen Kaffee-Treff unter Palmen.
Shortfacts
- Geöffnet von 7 bis 18 Uhr
- Französische Pâtisserie & Kaffeehaus-Atmosphäre
- Frisches Gebäck, süße Köstlichkeiten & Kaffeespezialitäten
- Entspannte Terrasse mit Gartenblick
- Ideal für Frühstück, Kaffee-Pause oder To-Go
Die Boathouse Beach Lounge ist der ideale Ort für leichte Mittagsgerichte mit Blick aufs türkisfarbene Meer oder einen Sundowner zum Sound sanfter Lounge-Musik. Nur wenige Schritte vom Wasser entfernt, trifft hier lässiger Luxus auf tropisches Lebensgefühl. Serviert werden Salate, Bowls, Grillgerichte und kreative Cocktails – begleitet von chilligen Beats und der sanften Brise des Indischen Ozeans. Der perfekte Platz für genussvolle Pausen zwischen Strand, Spa und Sonnenuntergang.
Shortfacts
- Geöffnet von 11 bis 23 Uhr
- Casual Dining in direkter Strandlage
- Leichte Küche: Bowls, Salate, Snacks & Grill
- Große Auswahl an Cocktails & Erfrischungen
- Musik & entspannte Atmosphäre direkt am Meer
- Dresscode: casual
Die legendäre St. Regis Bar ist der stilvolle Treffpunkt für einen stilvollen Ausklang des Tages. Inspiriert vom kolonialen Erbe des Hauses und der Geschichte des berühmten Bloody Mary Cocktails, serviert die Bar eine exquisite Auswahl an Signature Drinks, edlen Weinen und feinsten Spirituosen. Ob bei Live-Musik am Abend oder in entspannter Gesellschaft auf der eleganten Terrasse – hier trifft sich Mauritius von seiner geschmackvollsten Seite. Unbedingt probieren: den hauseigenen Twist des „L’île Mary“, eine Hommage an das Original.
Shortfacts
- Geöffnet von 11 bis 23 Uhr
- Klassische & kreative Signature Cocktails
- Elegante Bar-Atmosphäre mit kolonialem Flair
- Spezialität: „L’île Mary“ – lokale Interpretation des Bloody Mary
- Große Spirituosenauswahl & Weine
- Live-Musik an ausgewählten Abenden
Ein Rückzugsort für die Sinne: Das 2.000 m² große Iridium Spa im The St. Regis Le Morne ist ein exklusiver Wellness-Tempel, in dem ganzheitliche Erholung und maßgeschneiderte Treatments im Fokus stehen. In zwölf stilvoll gestalteten Behandlungsräumen – darunter zwei luxuriöse Private Spa Suiten für Paare – werden individuell abgestimmte Rituale und Anwendungen angeboten. Von ayurvedischen Massagen über Signature Treatments bis hin zu Anti-Aging-Programmen mit Kollagen und Stammzellen: Jedes Detail zielt auf tiefgreifende Regeneration. Ergänzt wird das Angebot durch einen Salon für Hair- und Nailcare, einen exklusiven Grooming-Bereich für Herren sowie eine Relax-Terrasse mit Blick ins Grüne.
Shortfacts
- 2.000 m² großer Spa-Bereich
- 12 Behandlungsräume inkl. 2 Couple’s Spa Suiten
- Signature Rituals, Thai- & Ayurvedamassagen, Well-Aging Facials
- Mauritian Massage
- Private Rituale mit Bad, Canapés & Champagner
- Hair & Nail Salon
- Herren-Grooming-Lounge
- Relax-Terrasse & maßgeschneiderte Wellnesspakete
Im The St. Regis Le Morne stehen außergewöhnliche Erlebnisse im Zentrum jedes Aufenthalts – von liebevoll zelebrierten Ritualen bis hin zu kulturellen Entdeckungen. Täglich bei Sonnenuntergang wird das ikonische Sabrage zelebriert – das Öffnen einer Champagnerflasche mit dem Säbel, begleitet von Sega-Tänzern und Geschichten über Mauritius. Beim Afternoon Tea am Strand genießen Gäste lokale Teespezialitäten wie Bois Chéri in herrlicher Kolonial-Atmosphäre. Für Aktive lockt eine geführte Wanderung zur Le Morne-Bergflanke mit fantastischer Aussicht, während Familien im „Young Luminaries“-Programm authentische mauritische Kindheitstraditionen kennenlernen: Gato Coco backen, Vogelbeobachtungen oder traditionelle Spiele. Auch romantische Hochzeiten, private Dinners oder Badezeremonien mit tropischen Ölen werden auf Wunsch individuell inszeniert – für unvergessliche Inselmomente.
Shortfacts
- Sunset Sabrage mit Sega-Tänzern & Storytelling
- Afternoon Tea am Strand oder auf der Veranda
- Geführte Wanderungen zum Le Morne Brabant
- „Young Luminaries“-Kids Programm mit mauritischem Kulturerbe
- Private Candlelight-Dinner & Chef’s Table
- Hochzeitspakete & romantische Erlebnisse
- Exquisite Bade-Rituale in der Suite
Elegant Travel Insider Tipps
The St. Regis Le Morne
Der beste Spot
… befindet sich sicher vor dem Boathouse Grill, denn hier hat man den besten Blick auf die Sonnenuntergänge.
Must try
Ein Rum Tasting an der St. Regis Bar!
Für Romantiker
Für ganz besondere Anlässe (z. B. ein Honeymoon oder ein Geburtstagsüberraschung) kann auf Wunsch ein Floating Breakfast im eigenen Pool oder sogar als inszeniertes Setup auf der Terrasse serviert werden – inklusive Champagner, exotischen Früchten und warmen Spezialitäten. Frühaufsteher-Magie garantiert!
