Schauplatz des puren Islands: die Eleven Deplar Farm
Weit entfernt von jeder Form der Zivilisation. Inmitten spektakulärer Landschaft des abgelegenen Fljót-Tals auf der Trollhalbinsel. Eine Szenerie wie aus einem Märchen. Hier liegt die Eleven Deplar Farm – ein Geheimtipp für Kenner, Naturliebhaber und Adrenalinjunkies. Island, mit seinen mystischen Fjorden, endlosen Lavafeldern und schneebedeckten Bergen, ist ein Land der Elemente – und genau hier thront dieses unvergleichliche Hideaway: Der ehemalige Schafbauernhof ist heute eines der exklusivsten Abenteuerresorts Europas.
Das Konzept zeigt sich privat, persönlich und maximal erlebnisorientiert. Hinter dem Haus steht die Boutique-Adventure-Company Eleven Experience, die maßgeschneiderte Erlebnisse für ihre Gäste schmiedet. Exklusivität im Abenteuerformat kommt hier zum Ausdruck: Von Heli-Skiing bis Whale Watching, von Nordlicht-Bestaunen bis Wellness-Refugium – wer die Eleven Deplar Farm betritt, lässt die Welt hinter sich.
Wissenswertes zur Eleven Deplar Farm
Die Eleven Deplar Farm umfasst gerade einmal 13 individuell gestaltete Zimmer, die allesamt im nordisch-eleganten Stil eingerichtet sind – mit viel Holz, weichen Stoffen, großen Fenstern und Blick in die dramatische Landschaft. Das Herzstück ist die gemütliche Lounge mit Kamin und Bar – Treffpunkt nach einem Tag voller Abenteuer. Kulinarisch erwartet die Gäste eine nordisch inspirierte Küche, die auf lokale Produkte setzt – gerne auch selbst gefangen oder gesammelt.
Shortfacts
- 13 luxuriöse Zimmer & Suiten
- All-Inclusive Konzept inkl. Aktivitäten
- Geführte Erlebnisse: Heli-Skiing, Sea Kayaking, Whale Watching
- Echte Winter- & Sommer-Destination
- Nachhaltige Küche mit lokalem Fokus
- Exklusiv & abgeschieden – ideal für Gruppen
Die 13 Zimmer und Suiten der Lodge verteilen sich auf zwei Flügel des Haupthauses und vereinen nordisches Design mit maximalem Komfort. Holzvertäfelungen, gewebte Teppiche und weiche Lammfelle treffen auf große Panoramafenster mit Aussicht auf die schroffen Berge oder das wilde Tal.
Ob King-Suite mit Sauna, Familienzimmer mit Loft oder gemütliche Queen Rooms – jede Kategorie hat ihre eigene Handschrift. Die Bäder sind ausgestattet mit Regendusche, Steinwaschbecken und Produkten aus isländischer Naturkosmetik.
Shortfacts
- 13 individuelle Zimmer
- Großzügige King- und Queen-Betten
- Private Badezimmer mit Regendusche
- Panoramablick & skandinavisches Design
- Hochwertige Pflegeprodukte
Die Kulinarik auf der Eleven Deplar Farm ist bodenständig, frisch und hochqualitativ – ganz im Stil der neuen nordischen Küche. Lokale Fischarten, Lammfleisch aus der Region, wilde Kräuter, Beeren und fermentierte Spezialitäten finden sich auf dem Menü.
Gegessen wird gemeinsam an der langen Tafel oder auf Wunsch im privaten Rahmen. Der Fokus liegt auf Saisonalität, Regionalität und ehrlichem Genuss. Vegane, vegetarische oder diätische Wünsche? Kein Problem, das Team kreiert auf Wunsch individuelle Menüs. Die offene Küche lädt übrigens auch mal zum Mitkochen ein.
Shortfacts
- Gemeinschaftliches oder privates Dining
- Menü basiert auf isländischer Küche
- Täglich wechselnde Menüs
- Regionale Zutaten & Wildkräuter
- Exzellente Weinkarte & Bar
Nach einem Tag auf Skiern oder einer Wanderung durchs Hochland lädt das großzügige Fljót Spa zum Abschalten ein. Highlight ist der geothermisch beheizte Außenpool, der sich dramatisch in die Landschaft einfügt – ideal für ein Bad unter dem Polarhimmel. Dazu kommen eine Trockensauna, ein Dampfbad, ein Entspannungsraum mit Blick auf die Berge sowie ein gut ausgestatteter Fitnessbereich.
Wer mag, gönnt sich eine Massage oder eine Soundbath-Therapie – oder nimmt an einer Yogasession im Meditationsraum teil.
Shortfacts
- Geothermischer Outdoor Pool
- Sauna & Dampfbad
- Fitnessraum mit Technogym-Geräten
- Yoga & Meditation
- Massagen & Wellnessbehandlungen
- Ruhebereiche mit Panoramablick
Die Eleven Deplar Farm ist kein Ort zum Stillstehen – es ist ein Paradies für Outdoor-Enthusiasten, Naturliebhaber und Abenteuerreisende. Je nach Saison bietet das Team der Lodge maßgeschneiderte Erlebnisse, die immer von erfahrenen Guides begleitet werden.
Im Winter steht alles im Zeichen des Schnees: Heli-Skiing vom Feinsten, direkt von der Haustür weg, begleitet von Lawinenspezialisten und Bergführern. Fatbike-Touren durch verschneite Täler, Schneemobil-Ausflüge, Langlauf oder eine entspannte Nordlichtbeobachtung in der hauseigenen „Aurora Lounge“ – alles ist möglich.
Im Sommer wird’s grün und wild: Wandern, Trailrunning, Reiten, Fly-Fishing in glasklaren Flüssen oder Kajaktouren entlang der dramatischen Fjorde. Wer will, paddelt mit dem SUP auf einem einsamen Bergsee oder erkundet Lavafelder im Jeep. Immer mit dabei: die pure Stille der isländischen Natur.
Shortfacts
- Ganzjährig geführte Outdoor-Aktivitäten
- Heli-Skiing & Schneemobilfahren (Winter)
- Fatbiking, Langlauf, Nordlichtbeobachtungen
- Fly-Fishing & Kajaktouren (Sommer)
- Reiten, SUP, Wandern & Jeep-Ausflüge
- Individuelle Touren mit privaten Guides
- Ausstattung (Ski, Räder, Kajaks etc.) vor Ort verfügbar
Elegant Travel Insider Tipps
Eleven Deplar Farm
Bitte anhalten
Auf dem Weg vom Flughafen zur Deplar Farm kommt man an einem Spot vorbei, an dem sich Wale beobachten lassen. Unbedingt mal anhalten!
Die beste Reisezeit?
Ein Ort, den man das ganze Jahr über bereisen kann – Winter wie Sommer haben ihre ganz eigenen Reize! Das Beste: es gibt Direktflüge direkt in den Norden Islands ab Zürich!
Zusammengefasst
Die Umgebung der Deplar Farm spiegelt beinahe alles wieder, was Island zu bieten hat. Perfekt für Stand Alone Reisen mit der ganzen Familie!
